Italianos investem cada vez mais em bares e cafeterias

Roma - Do clássico "bar e cafeteria" para os 21 mil bares italianos da moda que contam com música ao vivo, cada vez mais, os italianos investem nesse tipo de estabelecimento.

Segundo o presidente da confederação que cuida da área, Lino Enrico Stoppani, "atualmente o setor está passando por uma grande renovação". Na apresentação do guia "O Bar do Futuro", ele destacou que mais de 360 mil pessoas trabalham em bares no país e que, nos últimos anos, mais de 130 mil empreendedores entraram no setor - especialmente jovens e mulheres.

A diferença entre o passado e os estabelecimentos atuais é que as estruturas ficavam nos centros históricos, mas atualmente "os bares estão nos museus, nas estradas, nas livrarias e isso cria um novo ambiente de consumo".

Porém, Stoppani alerta que muitos dos novos empresários do setor cometem "erros de operação" e o setor sentiu muito o efeito da crise econômica dos últimos anos.

Ele ainda ressaltou que há cursos específicos para quem quer entrar no ramo e que "o mercado é uma escolha positiva para os jovens, não mais um emprego temporário". (ANSA)

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Papa critica exploração financeira nas igrejas

Cidade do Vaticano -  O papa Francisco fez uma homília forte durante a missa de Santa Marta nesta sexta-feira (21) e afirmou que Deus não tem nada a ver com dinheiro e que a Igreja Católica não pode ser "exploradora" ou vender a salvação.

"Há duas coisas que o povo de Deus não pode perdoar: um padre ligado ao dinheiro e um padre que maltrate as pessoas", ressaltou o Pontífice dizendo que "os laicos" devem fazer denúncias "na cara do pároco" sobre o tráfico de dinheiro nas paróquias. Segundo a Rádio Vaticana, Francisco usou como exemplo a leitura da Bíblia em que Jesus expulsa os mercadores do Templo.

O Pontífice ressaltou que, muitas vezes ao entrar em uma Igreja, ainda hoje há a "lista de preços" para o batismo, para uma benção, para as intenções da Missa e "o povo se escandaliza".

Ele aproveitou para contar um fato que observou enquanto era padre.

"Estava com um grupo de universitários e vários deles queriam se casar. Tinham ido a uma paróquia e queriam fazer o casamento com uma missa. E o secretário paroquial lhes disse: "Não, vocês não podem". "Mas porque não podemos casar com a missa?". "Não, não pode porque acrescenta mais de 20 minutos à celebração". "Mas por que?". "Porque há outros horários". "Mas, nós queremos com a missa". "Então, me paguem dois horários". E, para que eles se casassem, precisaram pagar por dois horários. Isso é um pecado escandaloso!", contou o Papa.

Ele pediu atitude dos fieis católicos para combater esse tipo de corrupção e problemas da entidade, afirmando que "quando aqueles que estão no Templo, sejam sacerdotes, laicos ou secretários, se tornam exploradores" é preciso "ter a coragem de denunciar".

Jorge Bergoglio ainda explicou o motivo de sua revolta com a questão do dinheiro. "Mas, o que Jesus tem contra o dinheiro? É que a redenção é gratuita. A gratuidade de Deus é trazida por Ele, a gratuidade total do amor de Deus. E quando a Igreja ou as igrejas se tornam exploradoras, se diz que a salvação não é... tão gratuita. Por isso, quando Jesus destroi tudo é um rito de purificação no Templo".

 http://www.papafrancesconewsapp.com/por/ (ANSA)/Ansa Brasil

Cresce tensão entre Matteo Renzi e sindicatos

Roma - Com a aproximação da votação final sobre o projeto de reforma trabalhista do governo italiano, aumenta cada vez mais a tensão entre o primeiro-ministro Matteo Renzi e os sindicatos do país.

    Nesta sexta-feira (21), o secretário-geral da Federação dos Operários Metalúrgicos (Fiom, na sigla em italiano), Maurizio Landini, afirmou que o premier deve reconhecer que ele não obteve o consenso das pessoas honestas, dos trabalhadores e de quem procura trabalho.

    A declaração foi dada durante uma manifestação da categoria em Nápoles, no sul da Itália. No entanto, pouco depois ele se retratou e disse que não era bem assim. "Eu nunca falei, como me atribuíram alguns meios de informação, que Renzi não tinha o consenso dos honestos, mas sim que o premier não tem o consenso da maioria das pessoas que trabalham ou que procuram emprego e que estão na parte honesta do país", ressaltou.

    No entanto, apesar das críticas que vem sofrendo, o primeiro-ministro não parece disposto a voltar atrás em sua reforma. "Se salva o mercado de trabalho mantendo as fábricas abertas, e não alimentando polêmicas; resolvendo as crises industriais, e não brincando de quem grita mais alto", afirmou.

    O projeto do governo italiano prevê a flexibilização das leis trabalhistas italianas, inclusive do artigo que proíbe as demissões sem justa causa em empresas com mais de 15 funcionários. O texto já passou pelo Senado e deve ser votado na Câmara nas próximas semanas. (ANSA)

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Expo Milão 2015 vai impulsionar venda de panetones

Milão - A Câmara de Comércio de Milão divulgou uma estimativa de que será de 2 milhões de euros a renda gerada pela venda de panetones durante a Expo Milão 2015.

    O doce é uma das especialidades da cidade italiana e já é referência para quase metade dos espanhóis, para 10% dos ingleses e 5% dos franceses na hora do Natal.

    Além dessa notícia, a Câmara ainda anunciou uma exposição dedicada ao panetone que contará a história da iguaria por meio de fotos e documentos históricos originais na praça Mercanti, perto do Domo de Milão. (ANSA)

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Silvio Berlusconi garante que retornará em breve

Roma -  Proibido de concorrer a cargos públicos até 2019, o ex-primeiro-ministro da Itália Silvio Berlusconi voltou a garantir que retornará em breve ao jogo político. A esperança do ex-premier é que o Tribunal Europeu dos Direitos Humanos reverta sua condenação por fraude fiscal na Justiça italiana.

    No entanto, até o momento, a corte nem sequer acatou o recurso apresentado pelos advogados de Berlusconi. "O Forza Italia [FI, partido do ex-primeiro-ministro] perdeu injustamente o seu líder, que não tem possibilidade de estar em campo pelas nossas batalhas por liberdade. Mas o fim dessa situação está muito próximo", declarou.

    O ex-premier foi sentenciado definitivamente em agosto de 2013 a quatro anos de prisão, período posteriormente reduzido a 12 meses por um indulto, o que possibilitou a conversão da pena de detenção em serviços sociais.

    A condenação levou à cassação do seu mandato de senador em novembro de 2013, tornando-o inelegível por um período de seis anos. (ANSA)

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Árbitras italianas posam sensuais para calendário de 2015

Extra - Um grupo de árbitras italianas tive a coragem de posarem seminuas para um calendário de 2015. Cinco juízas da cidade de San Giovanni Valdarno, município localizado na região da Toscana, foram modelos para uma exposição fotográfica que mostra o outro lado do trabalho das delas.

Com bolas, apitos, bandeirinhas e os cartões, as profissionais posaram de forma divertida para as lentes do fotógrafo italiano Paulo Melani, responsável pela exposição que acontece até o dia 23 de novembro. Os recursos obtidos com a venda das fotos e dos calendários vão servir como ajuda financeira para as atividades das árbitras locais

Leia mais: http://extra.globo.com/esporte/arbitras-italianas-posam-sensuais-para-calendario-de-2015-14618908.html#ixzz3JiB1kBdY

Três línguas são reconhecidas pelo Iphan como Referência Cultural Brasileira

As línguas foram apresentadas em encontro ibero-americano que debater políticas públicas para a preservação da diversidade linguística.

Talian, Asurini do Trocará e Guarani Mbya são as primeiras línguas reconhecidas como Referência Cultural Brasileira pelo Instituto do Patrimônio Histórico e Artístico Nacional (Iphan) e que agora passam a fazer parte do Inventário Nacional da Diversidade Linguística (INDL), conforme dispõe o Decreto 7387/2010. Essas línguas e os representantes de suas comunidades foram homenageados durante o Seminário Ibero-americano de Diversidade Linguística, que acontece em Foz do Iguaçu (PR), até o dia 20 de novembro.

Na última terça-feira, dia 18, as comunidades receberam da presidenta do Iphan, Jurema Machado, o certificado do registro das línguas, que ocorreu em 09 de setembro de 2014. Segundo ela, este é “de fato o primeiro resultado de uma política que se pretende muito ampla de proteção da diversidade linguística. Esses três primeiros ocorrem porque eram estudos mais adiantados, mas o que se pretende é estender ao maior número possível de línguas, de forma que elas tenham direitos e, enfim, a proteção do Estado.”

Representantes da comunidade falante de Talian recebem o título de referência cultural brasileira das mãos da Sra. Jurema Machado, presidente do Iphan – Foto: Facebook Diversidade Linguística.

O Talian é utilizada por uma parte da comunidade de imigração italiana, na Região Sul do Brasil, sobretudo nos estados do Rio Grande do Sul e de Santa Catarina. A língua é falada desde que os italianos começaram a chegar ao país, no final do século XIX. Há municípios desses estados nos quais o Talian é língua co-oficial. Ou seja, detém relevância tanto quanto a língua portuguesa.

Asurini do Trocará ou Asurini do Tocantins é a língua falada pelo povo indígena Asurini, que vivem as margens do Rio Tocantins, no município de Tucuruí (PA). A língua pertence à família linguística Tupi-Guarani.

Guarani Mbya é uma das três variedades modernas da Língua Guarani, juntamente com o Nhandeva ou Ava Guarani e o Kaiowa. A língua Guarani Mbya é uma das línguas indígenas faladas no Brasil, ocupando uma grande faixa do litoral que vai do Espírito Santo ao Rio Grande do Sul, além da fronteira entre Brasil, Bolívia, Paraguai e Argentina. Os Guarani representam uma das maiores populações indígenas do Brasil. Estão distribuídos por diversas comunidades.

Asurini do Tocantins na cerimônia de titulação de sua língua – Foto: Facebook Diversidade Linguística.

Seminário Ibero-americano de Diversidade Linguística
O evento vai discutir políticas públicas para a preservação e promoção da diversidade linguística dos países Ibero-americanos. O objetivo do encontro é possibilitar a reflexão sobre as experiências e iniciativas desenvolvidas pelos países, como a política brasileira para a diversidade linguística, além de propiciar um espaço de levantamento, sistematização e análise de experiências e iniciativas voltadas à promoção do espanhol e do português como segundas línguas dos países Ibero-americanos, assim como nos Estados Unidos, Canadá, Caribe e África Lusófona.

Durante o Seminário vão ocorrer ainda os seguintes eventos: Encontro de Autoridades Ibero-Americanas sobre Políticas Públicas para a Diversidade Linguística, reunindo representantes de todos os países que integram a comunidade ibero-americana, e o Fórum Línguas, Culturas e Sociedades, organizado pela Universidade Federal da Integração Latino-Americana (UNILA).

O evento é uma parceria do Iphan e do Ministério da Cultura com a Universidade Federal da Integração Latino-Americana (UNILA). Essa é primeira edição do encontro. A cidade de Foz do Iguaçu foi escolhida para sediar o evento por estar na fronteira do território linguístico do português, espanhol e das línguas minoritárias faladas no espaço ibero-americano.

Guarani na cerimônia de titulação – Foto: Facebook Diversidade Linguística.

INDL
Para que uma língua seja reconhecida e passe a fazer parte do Inventário Nacional da Diversidade Linguística (INDL) ela precisa ser falada em território nacional há, pelo menos, três gerações, o marco temporal é em torno de 75 anos. O objetivo do Inventário é associar a expressão linguística à sua comunidade de referência e valorizar a expressão enquanto aspecto relevante do patrimônio cultural brasileiro.

Para fazer é solicitação, é necessário que a comunidade encaminhe o pedido de inclusão no INDL para o Iphan. O pedido é analisado por uma comissão técnica formada por representantes dos seguintes ministérios: Ministério da Cultura, Educação, Ciência Tecnologia e Inovação, Justiça e Planejamento. Se esses representantes decidirem pelo reconhecimento, o processo segue para a sanção da Ministra da Cultura.

http://e-ipol.org

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Greves e protestos na Itália não preocupam Renzi

Roma -  O primeiro-ministro italiano, Matteo Renzi, parece não estar preocupado com as convocações de greves e protestos para os próximos 30 dias no país e disse que "gostem ou não gostem, as coisas mudarão" na Itália.

"Há mais greves nestas semanas do que contra todas os outros governos. Mas, o governo está buscando aprovar todas as ações necessárias para fazer com que o trabalho volte a crescer", declarou o premier à rádio RTL.

Segundo o político, sua preocupação não está no fato das pessoas protestarem, mas sim em fazer com que as pessoas tenham onde trabalhar. "Até porque enquanto eles inventam razões para protestar, eu me preocupo em criar postos de trabalho porque há ainda muita coisa para fazer", destacou.

Os sindicatos italianos convocaram diversas greves e manifestações, sendo a maior delas para o dia 12 de dezembro. Amanhã (21), também é esperada uma grande manifestação em Nápoles.

Os protestos focam, especialmente, a reforma trabalhista e a Lei de Estabilidade, ambas propostas pelo primeiro-ministro. Na área trabalhista, a ideia de Renzi é flexibilizar o mercado de trabalho e incentivar as empresas a contratarem. Já a chamada Lei de Estabilidade mexe, entre outros pontos, nos cortes de gastos públicos de cidades, regiões e comunas.

Renúncia de Napolitano:

O premier também falou sobre a possível renúncia do presidente italiano, Giorgio Napolitano. Ele disse que o mandatário está em "seu pleno direito de deixar o comando antes do fim", mas que "gostaria" que Napolitano ficasse mais tempo no poder.

O mandatário assumiu sua "reeleição" no ano passado após os partidos italianos não entrarem em consenso sobre o nome do presidente. Nunca antes na história da política italiana, uma pessoa foi reeleita para o cargo. No ano que vem, o presidente completará 90 anos de idade e teria ainda que cumprir sete anos de governo.

Caso Eternit:

Renzi também falou sobre a anulação da condenação contra o presidente da Eternit, Stephan Schmidheiny. Ele havia sido sentenciado em junho de 2013 por desastre ambiental doloso causado pelo uso do amianto, um mineral altamente tóxico e cancerígeno. Mais de duas mil pessoas morreram por causa disso, porém a Justiça italiana entendeu que o crime prescreveu nesta quarta-feira (19).

O premier falou que é preciso mudar as regras sobre casos parecidos, dizendo que se "um crime como este prescreveu, é preciso mudar as regras do jogo sobre as prescrições".

Como cidadão, as entrevistas dos familiares me atingem e me fazem sentir arrepios porque mostram uma habilidade extraordinária. Eu acredito na Justiça tanto quanto um servidor do Estado. Não se continua a combater porque as mortes sejam consoláveis - elas não são - mas pela ideia fortemente existente de que a Justiça é a ética de um país. É uma dor sem fim", finalizou o premier. (ANSA)

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L’Italia, con 38 denominazioni DOP e IGP, è il secondo produttore europeo di olio

Nonostante le abbondanti piogge della recente estate e gli effetti di un pericoloso batterio(xylella fastidiosa) abbiano ridotto i raccolti di olive, l'"oro verde” si conferma come una delle eccellenze nazionali più riconosciute al mondo.

Gli standard di qualità elevati mantengono, del resto, inalterate le caratteristiche organolettiche del prodotto, che vanta numerose varietà di profumi, acidità e sapori specifici.

Artimondo, lo shop on line de L’Artigiano in Fiera (in programma, quest’anno dal 29novembre all’8 dicembre a Fiera Milano), ha “mappato” le migliori qualità di olio di oliva: sulla piattaforma di commercio elettronico è, così, possibile ricostruire le differentiproduzioni olearie del Bel Paese.

In Sicilia, per esempio, sono coltivate alcune tra le più pregiate specie di olive (la Tonda Iblea, la Nocellara Etnea e la Moresca), con le quali viene prodotto l’olio extravergine DOP dei Monti Iblei. Le escursioni termiche tra le ore diurne e le notturne, il caldo sole estivo e le piogge permettono la maturazione di un frutto raccolto e spremuto a freddo entro le 48 ore dalla raccolta.

Anche l’olio pugliese annovera numerose “etichette” DOP. Basti pensare all’olio della Collina di Brindisi, al Dauno della provincia di Foggia, all’extravergine leccese Terra D’Otranto e al Terra di Bari. Oli preparati grazie alla presenza di ben cinque milioni di alberi di ulivi secolari, tutelati e valorizzati da leggi regionali.

Le etichette di olio IGP della Toscana testimoniano un forte legame con il territorio e un severo disciplinare di produzione. L’olio ha un sapore fruttato marcato, che ben si sposa con il caratteristico pane insipido o con la rinomata fiorentina. Le brezze marine della Lunigiana, che arrivano sino ai territori pisani, inoltre, addolciscono il prezioso nettare dorato, rendendolo adatto a condire i tradizionali piatti al pomodoro o le tipiche zuppe di pesce.

La buona esposizione e la protezione dalle correnti fredde in Veneto hanno favorito la diffusione delle piantagioni di ulivi in Valpolicella e sulle valli Veronesi, dove si produce il Valpolicella DOP, l’olio “del Grappa” e l’extravergine Euganei e Berici. L’aria fredda delle pendici delle Alpi regala all’olio un colore chiaro e un sapore delicato e fruttato.

In Lombardia e Piemonte, infine, si predilige la coltivazione delle olive nelle terre lambite dai laghi. Il clima freddo permette la produzione di un olio ricco di acido oleico. Il colore tende al giallo e il sapore dolce e delicato rappresenta un abbinamento perfetto per i salumi gustosi delle valli lombardo-piemontesi.

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"L'Ultima cena? E' in Calabria". La Zanzara di Radio 24 coglie in fallo i consiglieri di Milano

“Le Cinque Giornate di Milano? Milanesi contro il Barbarossa”. Parola di Igor Iezzi, consigliere comunale milanese e segretario provinciale della Lega Nord. E’ uno dei clamorosi errori commessi dai consiglieri del Comune di Milano ai microfoni di Andro Merku (autore dei famosi scherzi telefonici della Zanzara) a La Zanzara su Radio 24.

Le domande sono quelle che un rappresentante della città non può non sapere. E allora c’è il veterano, l’ex vicesindaco Riccardo De Corato (ora Fratelli d’Italia) che sbaglia incredibilmente sul patrono di Milano, Sant’Ambrogio. “Visse agli inizi del millennio, 1200”, dice, mentre il Santo Patrono morì nel 397, cioè nel IV secolo. Sempre su Sant’Ambrogio anche Alessandro Giungi del Pd è sicuro che visse “intorno all’anno 1000”. Chi dipinse l’Ultima Cena?: “Queste sono domande complicate. Dai, fu dipinta nel 300” (in realtà fu realizzata tra il 1494 e il 1498), risponde l’esponente piddino.

Tornando alle Cinque Giornate, uno dei momenti fondamentali della storia milanese, Giungi dice: “Combatterono austriaci e milanesi, ma sulla data sono carente. Forse nel 1700”. Inutile ricordare che si svolsero dal 18 al 22 marzo del 1848. Secondo Mirko Mazzali di Sel il patrono meneghino visse “nel 1100” e “nelle 5 Giornate c’entravano i croati, mentre la data non la so, un suggerimento?”. A proposito dell’Ultima Cena, per Francesco De Lisi del Pd si trova “a Santa Maria Annunziata” e le 5 Giornate si svolsero nel “1700…non so…non ricordo”. Luigi Pagliuca, di Forza Italia, non ricorda nulla: “Ultima Cena? Non ricordo quando fu dipinta. Cinque Giornate? E’ stato un piacere…”. E se ne va. “Boh, non mi ricordo, ho il vuoto in questo momento”, così risponde ai microfoni de La Zanzara Patrizia Quartieri di Sel alla domanda sul posto dove si trova L’Ultima Cena di Leonardo. “E’ a corso Magenta”, dice. Ma nessuno batte Armando Vagliati di Forza Italia: “L’Ultima Cena? Si trova in Calabria”.

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Tra le vette dell’Alto Adige è già Natale

Mercatino di Bolzano

Si inaugureranno ufficialmente il 28 novembre i tradizionali mercatini natalizi: da Bolzano a Vipiteno, da Chiusa a Bressanone, cinque settimane di festa e di folklore

FRANCESCO SALVATORE CAGNAZZO (NEXTA)

Con l'Avvento inizia tra le montagne dell’Alto Adige un periodo davvero speciale. Luci e colori rivestono piccoli e grandi centri, con il sottofondo musicale delle antiche tradizioni e delle grandi feste. Aspettando il Natale e l’Epifania, sin dal 28 novembre i mercatini saranno un’ottima occasione di incontro di enogastronomia, folklore e artigianato, con un’atmosfera sempre diversa, sempre magica.

VACANZE DI NATALE 2014: IDEE VIAGGIO, MERCATINI, TRADIZIONI E GUSTO(Turismo.it) L’EVENTO Per l'appuntamento più atteso dell'anno centinaia di luci illuminano le vie del centro storico di Bolzano. Sino al 6 gennaio piazza Walther ospiterà le caratteristiche casette in legno del "Christkindlmarkt": 80 espositori propongono tipici addobbi in vetro, legno e ceramica, tante idee regalo all'insegna della più genuina tradizione artigianale, nonché specialità gastronomiche e deliziosi dolci natalizi come il famoso "Zelten" di Bolzano. A Brunico, invece, oltre 30 bancarelle offriranno prodotti artigianali come giocattoli di legno, articoli in pelle, vetrerie, ceramiche, vin brulé tanto altro ancora.

FOTO: I MERCATINI DI NATALE PIU' STRANI DEL MONDO (Turismo.it) IL PROGRAMMA Al mercatino di Natale di Vipiteno pini e abeti sono decorati con mele, noci, biscotti di panpepato e con i tradizionali addobbi in legno. Intorno all'albero le bancarelle offrono una grande varietà di addobbi e specialità. Nel cuore della città di Bressanone, invece, gli espositori aprono giornalmente i loro stand offrendo non solo grandi sapori, ma anche artigianato tipico: presepi, sculture in legno, ceramiche fatte a mano, candele, sfere e angioletti in vetro. IL PROMOTORE Ogni singolo evento, promosso da enti locali, propone il meglio della tradizione locale abbinata alla grande storia regionale. Da non perdere anche l’appuntamento con il Mercatino di Chiusa, che propone anche guardiani notturni, musiche medievali, giocolieri e mangiatori di fuoco. Invece la passeggiata Lungopassirio a Merano propone, fra le sue bancarelle, gioielli d’artigianato tipico altoatesino e tante idee da mettere sotto l’albero. Infine Val Martello organizza il più alto mercatino altoatesino: presso la malga Enzian (2061 m), nel Parco Nazionale dello Stelvio.

FOTO: BRUNICO, DALLE PISTE ALLE BANCARELLE (Turismo.it) IL LUOGOLa genesi delle Dolomiti vanta 250 milioni di anni di storia: nacquero come barriera corallina e oggi si ergono verso il cielo come bianche torri di roccia. Proprio per questo le Dolomiti sono Patrimonio Mondiale UNESCO. L'area sciistica dell'Alpe di Siusi offre più di 60 km di piste e 22 impianti di risalita: fa parte del più grande circuito sciistico al mondo che è il Dolomiti Superski. Grazie al collegamento con la Val Gardena è inoltre possibile entrare nell'itinerario sciistico del Sellaronda. Con un solo skipass e un giorno intero di tempo si può fare tutto il giro del Sella con gli sci ai piedi ed utilizzando gli impianti di risalita: è questo il famoso Giro dei Quattro Passi o Sellaronda. La Val di Mezdì è molto apprezzata dagli amanti del Freeride. Leggi anche:
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