A comissão de festeiros da 130ª Festa de Santo Antônio promove no próximo sábado, dia 26, o tradicional Jantar do Filó Italiano e dos ex-festeiros. Na oportunidade, serão homenageados os festeiros jubilares, ou seja, pessoas que recordam neste ano os 25 anos de festa e os casais de festeiros da última edição que receberão o “Troféu Tonito”. O evento será realizado no salão paroquial no centro e terá gastronomia típica da região, música e apresentações artísticas.O Jantar do Filó Italiano integra a programação social da 130ª Festa de Santo Antônio e reúne as características típicas das festas dos imigrantes italianos que colonizaram a região. Gastronomia farta, alegria, bebida, música, fé e devoção. O Padre Isidoro Bigolin garante que “No ghe zé festa senza una bona preghiera, un bom pranzo e um bon balo”, ou seja, não há festa sem uma boa oração, uma boa refeição e uma boa dança.
A festa contara com a presença do grupo Ragazzi Dei Monti, um dos mais premiados e reconhecidos grupos musicais italianos da região. Ingressos para o jantar devem ser adquiridos junto aos casais de festeiros ou na secretaria paroquial. O cardápio inclui ainda Sopa de Capeletti, Lesso, Recheio, saladas, Massa, Galeto, Churrasco, Pão, Vinho, Pudin, Grostoli e Café. Encomendas devem ser reservadas com antecedência. Os ingressos para o jantar custam R$ 35.
O que é o Filó Italiano
Nas longas noites de inverno, devido à falta de opções de lazer, os imigrantes italianos se encontravam na casa de alguém, com o objetivo de rezar, dialogar e cantar. Nesse encontro, os donos da residência ofereciam uma gastronomia farta, porém simples, que incluía alimentos como vinho, pão, queijo, salame, grostoli e bolo.
Troféu Tonito
Em 1987, a Comissão de Cultura , recém criada, instituiu o Troféu Tonito, uma homenagem ao Santo e que passou a ser entregue todos os anos aos casais festeiros como reconhecimento pelos trabalhos realizados durante a festa. O Troféu Tonito é uma criação do bentogonçalvense José Carlos Paese .
Assessoria /Vera
Leouve Newsletter
Colaboração/Mirna Lanius Borella Bravo
Nenhum comentário:
Postar um comentário