Como a indústria pode contribuir a resolver o problema da fome no mundo; e as indicações por parte dos organismos internacionais como FAO, Ifad e Pam para um seu comprometimento ainda maior, estarão na pauta do dia visando garantir alimento para todos mediante a valorização da cadeia alimentar. Estes são os objetivos que os "poderosos" da indústria alimentícia, como Barilla e Nestlé, levarão à mesa do Fórum do setor privado, promovido junto à Fundação Cariplo de Milão nos próximos dias 12 e 13 pela administração municipal e pelos organizadores da Expo 2015, com a presença do diretor da FAO, Jacques Diouf, e do ministro italiano das Políticas Agrícolas, Luca Zaia. "Muitas sociedades privadas se conscientizaram que há sólidos motivos de business para incluir os produtores na cadeia alimentar, gerada no trajeto do produtor ao consumidor", observa o vice-diretor da FAO, Jim Butler, ao apresentar o evento. "Diante disso, muitas dessas sociedades adotaram inovações no setor da valorização da cadeia alimentar, visando expandir as oportunidades econômicas de todos os que a integram", acrescentou. No fórum se discutirá justamente quais podem ser as estratégias e as melhores práticas que podem adotar-se em benefício dos pequenos produtores e operadores, em um esforço conjunto de colaboração inclusive com os governos nacionais e as organizações internacionais responsáveis pela segurança alimentar. Acreditamos que este encontro contribuirá para reforçar a parceria do público com o privado, opinou Butler. Ao término do Fórum - onde, entre outros, discursarão a prefeita de Milão e comissária especial para a Expo 2015, Letizia Moratti; o diretor-geral da Expo 2015 Lucio Stanca; o presidente da Barilla, Guido Barilla; e o presidente do Conselho administrativo da Nestlé, Peter Brabeck-Letmathe - se firmará uma declaração final que será apresentada no encerramento da Cúpula mundial sobre segurança alimentar, a se realizar na sede da FAO em Roma de 16 a 18 de novembro próximos.Ansa
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