A polícia da Itália
prendeu nesta terça-feira (17) o maior produtor de mozarela de búfala
do país por suas conexões com a máfia napolitana, a Camorra.
Segundo os investigadores, Giuseppe Mandara, que sempre se apresentou
como o "Armani da Mozarela", mantinha relações comerciais com a temida
organização criminosa dos Casalesi, um dos clãs mais poderosos da
Camorra.
A polícia apreendeu bens no valor de cerca de 100 milhões de euros
pertencentes a Mandara, o dono de uma das maiores marcas de exportação
de mozarela de búfala, que a Itália vende para vários países da Europa,
assim como para o Japão e os Estados Unidos.
A empresa de Mandara é acusada de ter enganado os consumidores
misturando leite de búfala com leite de vaca e de etiquetar o queijo
provolone comum como se fosse um queijo de maior qualidade.
Giuseppe Mandara, ao centro de camisa branca, ao ser preso nesta terça-feira (17) em Nápoles (Foto: AFP)
O grupo de Mandara também é acusado de comercializar substâncias
nocivas, depois que foram encontradas em suas instalações duas toneladas
de mozarela contaminadas com pó de cerâmica.
Contatado pela AFP, um porta-voz do Gruppo Alival, o maior sócio de Mandara, se negou a comentar a notícia.
Em uma entrevista de 2010 publicada no site denaro.it, Mandara assegura
que seu grupo emprega 180 pessoas e produz 78 mil queijos por dia.
Segundo a imprensa local, a companhia de Mandara produzia duas
toneladas de mozarela de búfala por dia, tanto para o mercado interno
como para a exportação.
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