Vinho em taças (foto: ANSA)
Roma- O vinho italiano Marsala DOC completa hoje (12) os seus
primeiros 50 anos de vinho a receber o reconhecimento de Denominação de
Origem Controlada (DOC), o primeiro vinho italiano a receber esta
classificação.
O néctar siciliano seduz desde o século XVIII muitos navegantes
de todo o mundo e também o combatente italiano Giuseppe Garibaldi que
batizou a sua cavalaria predileta como Marsala.
Atualmente a produção do Marsala, que acontece em antigos
estabelecimentos perto do mar e em adegas da cidade homônima, conta com
cerca de 70 mil litros por ano, 48 mil dos quais produzidos por empresas
inscritas no Consórcio de Tutela Marsala DOC.
Da Ansa Brasil
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