Caxias: Candidatas à Festuva terão Dia de Gourmet

Depois de receber aulas sobre cultura e história de Caxias do Sul, chegou o momento de as candidatas à Rainha e Princesas da Festa Nacional da Uva 2010 literalmente colocarem a mão na massa. Neste sábado (25 de julho), as 20 meninas terão o Dia do Gourmet, uma atividade dedicada exclusivamente à gastronomia. A integrante da Comissão Social da Festa da Uva, Patrícia Postiglioni, que está organizando a aula prática, explica que o objetivo é proporcionar às candidatas conhecimentos de culinária. O gourmet Pedro Hoffman ensinará as meninas a fazer pães que podem ser servidos de entrada nas refeições e um tipo de massa, com molho de frango e cogumelos, ambas receitas italianas. Além disso, a mulher de Hoffman, Andrea Lobos Martins dará dicas de etiqueta à mesa. Também neste dia, a enóloga Claudia Alberici Stefanon dará uma aula de uvas e vinhos.

Asses.Imprensa Festuva