Roma - Jovens especialistas em gastronomia estão propondo novos itinerários em Roma nos bairros gourmets, que incluem pausas para o café-da-manhã, almoço, lanche da tarde e jantar.
Os "food tours", como são conhecidos, prevêem paradas em restaurantes não turísticos, mas apreciados pelos moradores locais, nos bairros de Monti-Esquilino, Trastevere, Testaccio e Monteverde.
O turismo gastronômico está sendo organizado pela associação Tavole Romane (Mesas Romanas) e atende os turistas em italiano, inglês, francês, alemão, espanhol e português.
A intenção dos guias é organizar passeios também em outros bairros e cidades, sempre com o suporte dos apaixonados locais por gastronomia. A ideia parece agradar as empresas, que elegem os Food Tours como incentivo para seus empregados e aos turistas que querem viver Roma como os romanos.
Os "food tours", como são conhecidos, prevêem paradas em restaurantes não turísticos, mas apreciados pelos moradores locais, nos bairros de Monti-Esquilino, Trastevere, Testaccio e Monteverde.
O turismo gastronômico está sendo organizado pela associação Tavole Romane (Mesas Romanas) e atende os turistas em italiano, inglês, francês, alemão, espanhol e português.
A intenção dos guias é organizar passeios também em outros bairros e cidades, sempre com o suporte dos apaixonados locais por gastronomia. A ideia parece agradar as empresas, que elegem os Food Tours como incentivo para seus empregados e aos turistas que querem viver Roma como os romanos.
Da Ansa/Ansa Latina
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