Trata-se da ''guerra das laranjas'', um evento anual que coincide com o período do Carnaval.
Durante a festa, chegam a ser jogadas centenas de toneladas da fruta.
Os participantes se dividem em duas equipes: a dos nobres e a dos plebeus.
A tradição se baseia em uma lenda da Idade
Média, na qual a filha de um dono de um moinho teria rejeitado as
investidas de um senhor feudal malvado.
Mas a verdadeira batalha começa mesmo é ao final
do evento, com a operação de limpeza necessária para apagar os rastros
da batalha.
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