Roma - Os franceses comem mais pizza que os italianos. Essa é a conclusão de um estudo realizado pelo Instituto Gira Conseil e divulgado na publicação "Le Parisien".
A pesquisa, que comparou os hábitos gastronômicos da população no ano passado com os de 2013, revelou que houve um crescimento de 1,2% do consumo do alimento, com 809 milhões de pizzas feitas ao longo de 2014, principalmente de marguerita e quatro queijos.
Ao todo, foram consumidas mais de 323 mil toneladas da comida, o que equivale a uma média de cinco quilos por habitante. Esses números ultrapassam os da Itália, mas ainda deixam a França atrás dos Estados Unidos, que têm o maior consumo de pizza.
"Na França, a pizza é, sem dúvidas, um produto de massa que corresponde aos nossos hábitos alimentares. Esses pratos representam um momento de divisão. A pizza se divide e corresponde à nossa cultura", disse a condutora do estudo, Lorène Avedikian. (ANSA)
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