O
Tomate de San Marzano sul Sarno (provincia de Salerno) é um tomate
reconhecido como produto italiano de origem protegida. Tem uma forma
alongada e é particularmente usado para preparar a polpa em conserva,
considerado por muitos Chefes um dos melhores tomates para fazer o
tradicional molho.
Fonte: Comunità Italiana no Facebook
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