Com todas as festas que estão chegando, mesmo quem não curte o ritual do aperitivo (na Itália, o aperitivo é como um happy-hour onde se bebem bebidas alcoólicas, com os amigos), vai acabar brindando com prazer, e ‘petiscando’ com vários tipos de comidinhas para forrar o buraco no estomago que as bebidas provocam.
Também em Roma estão aumentando os lugares que oferecem este momento agradável com a opção de pedir porções, inclusive de massas, pizzas e comidinhas variadas, tanto casas antigas como novas, um exemplo é o American Bar Ballantine’s da rua Salvatore di Giacomo 19/23.
Das 18h até o final da noite, todas as quartas, sextas e sábados, o aperitivo do Ballantine’s pode ser acompanhado por um rico bufê com massa quente como a receita típica romana ‘carbonara‘ na foto e dj-set, por 10 euros. Perfeito para curtir este ritual italiano ‘Aperitivo Romano Doc’. Não é aconselhado para quem vai sair para jantar depois.
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